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ivy0924  四海霸王  2008-4-14 08:51:40 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 红烧大排处女座

Post by Dancing Queen;3108111
我就看看吧。。。解解搀

哈哈~~那就减完肥吃啦~~
888  高级海盗  2008-4-14 21:49:59 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by bautista;3107150
以前家里做这个时候用的是猪蹄
我爸给它取名叫猪八戒踢皮球..........

Q_iris  ↗贵宾↗  2008-4-15 02:00:11 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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有意思的做法!!我也要学
ivy0924  四海霸王  2008-4-15 08:41:14 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by Q_iris;3111797
有意思的做法!!我也要学

好啊!不难的,关键就是掌握好火候,收锅的时候别焦了就好。
怕焦的话,就不要把锅底的汁收得太少。
想要锅底汤汁的话,可以把大排和卤蛋盛出来后,浇一些汁在菜上即可。
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