请教各路神仙～如何做羊肉？

kissfly5 · 2006-9-14 19:14:00

我今天买了半个羊腿肉，应该做什么好吃啊？是羊肉汤还是？另外羊肉究竟怎么做才比较好吃啊？有没有人可以和我说下？

aya · 2006-9-14 19:24:51

COUSCOUS...

sundayyena · 2006-9-14 21:50:15

羊肉很好做的！最简单的一种就是涮着吃啊，或者用火锅调料猛炖加点蒜！
还可以用洋葱和孜然炒味道也很好啊！很像铁板的东西！加点辣椒面什么的！
我觉得做成羊肉丸子，再切点罗卜丝，可以做罗卜丸子汤啊！哈哈应该还不错的样子！

porkchop · 2006-9-14 21:54:51

烤羊腿!!!!

sundayyena · 2006-9-14 21:59:12

呵呵那个好像要很专业啊！
要看几个人吃啊！

天堂难寻 · 2006-9-14 22:07:27

我觉得清汤羊肉比较好吃吧～～·

午夜幽兰 · 2006-9-14 22:10:10

其实羊肉还可以做成煲

兰花的世界 · 2006-9-15 11:05:03

支持耍羊肉,切特薄,和着其他的青菜也一起,烫一下再沾点沾水,特香!

芥末 · 2006-9-15 11:10:27

都好吃羊肉最好吃了
我个人喜欢汤

51guo · 2006-9-15 12:47:03

炖, 煨....

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