请教各路神仙～如何做羊肉？

自在寒武纪 · 2006-9-15 12:58:07

羊肉新疆抓饭

羊肉印度抓饭

stenzong · 2006-9-15 13:14:27

清炖最煽
－－CHINESE PEARL JAM

51guo · 2006-9-15 14:31:56

Post by stenzong
清炖最煽
－－CHINESE PEARL JAM

加各种香料....

stenzong · 2006-9-15 14:43:57

Post by 51guo
加各种香料....

51，正解！
－－CHINESE PEARL JAM

kissfly5 · 2006-9-15 17:27:55

谢谢各位朋友了，不过有谁能说出具体点的做法，比如自己曾经做过的羊肉，然后贴1下，或者教程什么的

kissfly5 · 2006-9-15 17:28:38

Post by 自在寒武纪
羊肉新疆抓饭

羊肉印度抓饭

版主的这个帖子我看了，不过我不太喜欢吃饭。

kissfly5 · 2006-9-15 17:29:42

关于炖和小火隈，我有1个问题，就是如何才能让隈的羊肉吃起来嫩点

sundayyena · 2006-9-15 23:09:25

加蒜吧，好像会好一点

Louisa_Paris · 2006-9-15 23:14:41

我只会萝卜炖羊肉，放大蒜，生姜，大葱，胡椒，八角，香叶下去炖。炖得快烂了再加萝卜。做好了加点香菜。然后用泡椒，豆腐乳，榨菜切碎做成料沾着吃。可好吃了。

小美人鱼 · 2006-9-15 23:23:31

不好意思．．．我不爱吃羊肉．．．．所以连买都从来不买了．．．．～～～

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