天妇罗虾？

blueelf · 2006-8-13 17:28:00

其实不知道叫什么，在日本餐馆吃过类似的，嘻嘻，
口感很好，脆脆的，虾很嫩，做法简单，大家试试吧

1.虾去皮，去背上的黑线，留住尾巴好看些
2.拿一个碗放面粉，再放点生粉和自发粉，盐和糖，加一点水调匀

3.热油，夹住虾的尾巴，放到面糊里搅一下放油里炸到金黄就行了

注: 油不要太热，虾不要炸太久，表面金黄拿出来，虾很嫩的，呵呵

blueelf · 2006-8-13 17:32:33

照片手机拍得，凑合看吧，呵呵

再加2张图片，骨头汤和茄汁鸡片

cucu · 2006-8-13 19:57:15

啊，这个，周五我也作了

不过用的是华南行买的专门的粉，非常酥软的！
赞LZ的～

blueelf · 2006-8-13 20:52:37

Post by cucu
啊，这个，周五我也作了

不过用的是华南行买的专门的粉，非常酥软的！
赞LZ的～

谢谢阿

blueelf · 2006-8-13 20:53:53

自在MM ，可否加个精？
十大富豪没个精好掉价也

Hannibal · 2006-8-13 21:08:04

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

blueelf · 2006-8-13 21:26:49

Post by Hannibal
富豪不需要内涵的，哈哈～

你就过来捣蛋吧你

lpapple · 2006-8-13 21:32:59

我看上lz家的土豆啦

Dancing Queen · 2006-8-13 21:52:38

jonier · 2006-8-13 21:55:09

富豪~~~

天妇罗虾？

精彩评论39

回复: 天妇罗虾？

回复: 天妇罗虾？

回复: 天妇罗虾？

回复: 天妇罗虾？

回复: 天妇罗虾？

回复: 天妇罗虾？

回复: 天妇罗虾？

回复: 天妇罗虾？