文 | 一网荷兰
荷兰电视台KRO-NCRV的一个节目，这个星期四将开播本季度的第一个关于产品质量的节目，而第一辑就是披露吞拿鱼（鲔鱼、又叫金枪鱼，Tonijn）的颜色问题。
该节目发现，在市面上出售的吞拿鱼，有很多以色素保持其鲜红色。
该电视组织在市面上、包括鱼店、餐馆和批发商购买了32块吞拿鱼，有11块在一个半星期之后，仍然保持鲜红色，而其他的没有染色的已经变成深紫色甚至黑色了。
通过染色，消费者不容易分清吞拿鱼是否已经腐烂不能食用，该电视组织称，这对消费者的健康有影响，因而也是禁止的。
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