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zhimapig

UID:89379

四海霸王

发表于 2013-3-9 22:30:21 |
DIY蛋糕的时候,把马斯卡彭搅合在奶油里,很好吃。
Gouda奶酪刮薄片,做pancake的时候放在上面,很美味哦~^_^~
楼主真心强大啊,整理得好齐全。我去超市基本上都不会太在意,不想冒险就买买过的吃,突然心血来潮了就会挑一种试试看,但是那个带蓝蓝菌丝的,死也不买第二次了,丫臭死我了~~

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亦真sophia

UID:145089

见习海盗

发表于 2013-3-12 22:55:45 |
hehehehe 发表于 2013-3-8 23:00
除了山羊奶酪和带蓝绿色的奶酪外,我都爱吃,有时候经常配红酒不觉得腻,至于热量嘛。。。一般都是酒醒了以 ...

你可爱了~~

亦真sophia

UID:145089

见习海盗

发表于 2013-3-12 22:57:18 |
楼主强大,受教了~
发表于 2013-3-16 23:10:55 |
好营养

南阁子

UID:10585

海贼王

发表于 2013-3-17 09:58:34 |
强大的实用贴

我是为数不多的喜欢吃blue cheese的,就爱重口味~~  

不过山羊奶酪还是不喜欢

皮子酱

UID:60645

四海霸王

发表于 2013-3-20 20:24:43 |
blue cheese爱的人超爱,一般来讲确实比较有挑战难度,一盘好好的沙拉就给毁了。。

novavilla

UID:125537

中级海盗

发表于 2013-3-21 00:25:31 |
zn0920 发表于 2013-3-9 15:55
楼主看完你的帖子,我跑去买了 Mascarpone cheese,马斯卡彭奶酪,原来是没有味道的啊,除了做糕点,有没有 ...

爱吃这个, 最最简单的办法是加糖拌下, 夹在口味淡的饼干或toast中吃, 比奶油好吃。

速成夜宵类。

novavilla

UID:125537

中级海盗

发表于 2013-3-21 00:34:03 |
最常吃的还是mozarella, 加番茄片和basil,就是一盘好看的开胃菜了。

好吃的mozarella, 我可以什么都不搭, 单单吃掉一大块, 尤其是肚子饿的时候。

Brie 切片配toast合很好吃, 软硬搭配刚好, 而且也容易适应。

zn0920

UID:145364

见习海盗

发表于 2013-3-21 17:28:25 |
novavilla 发表于 2013-3-21 00:25
爱吃这个, 最最简单的办法是加糖拌下, 夹在口味淡的饼干或toast中吃, 比奶油好吃。

速成夜宵类。

谢谢,打算有空的时候做麻花试试,看是否合味
发表于 2013-3-21 18:31:37 |
学习了!~卤煮好厉害
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