偷得半日闲--下午小点

生活的忙碌让自己失去了体验生活的乐趣,休息的日子,重拾了心情,再体味了生活的美味.下午,做了一小点,大家一起品尝.

难道是传说中的葱花饼8

up up ":D

看着要流口水了，楼主好手艺阿。

好好吃的样子哦,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,怎么做的?

Post by 荔枝MM
好好吃的样子哦,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,怎么做的?

同问。

很好吃的说！

不过就是太少了，做起来也比较费事

做法:
3杯面粉,1又1/4杯水,我用的是量米的杯子.
面粉搓成团后,用湿毛巾捂半小时，中间揉2-3次，直到面粉变光滑.
之后,把面粉搓成条.切成几段.接着每一段擀成饼,上面撒上葱末和椒盐粉,还有油.最后,把面饼叠3叠,上面再抹油,椒盐和葱,再横过来叠三叠.最后擀成饼样.用中火热油,放饼下去,用小火把两边都煎成金黄就好了。