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本帖最后由 jaahy 于 2014-10-31 03:32 编辑

   非常幸运被选为这一次试吃活动的探员,因为我住在delft,离海牙比较近,这次早早的就过来了(好像是第一个),这次的试吃地点——膳艺世界餐厅坐落在海牙市中心的一条小街上,坐电车的话就在central station下,然后沿着东北方向走个六七分钟就到了。   餐厅里的装修比较别致,紫为底色,搭配摆放整齐的米白色桌椅,里厅与外厅中间隔有一道流帘,而且点餐都是用ipad,很有情调~ 和这里的工作人员聊过之后才知道,他们是新开张的,以后还会在鹿特丹开一家更大的新店,因为是世界餐厅,所以这里的菜品多种多样,但是主打“中国风”,好了,废话不多说,让我们来看看都有哪些美食吧!!




1. 夫妻肺片
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这道菜的特点在于口感,软嫩的肉片浸在沙沙糊糊的微辣酱汁里,配上浓浓的蒜香,让你欲罢不能。

2.  凉拌牛肉黄瓜
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很开胃的凉拌菜,黄瓜很爽口,牛肉很弹牙多汁,不油,个人觉得要是辣一点更好(本人很吃辣)

3.  寿司拼盘
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不得不说,这道拼盘的生魚片壽司色泽搭配的非常好,让人看着就有食欲,蘸着香甜的寿司酱大口吃着寿司,真是人生的一大乐趣~~

4.  锅贴
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我觉得应该叫蒸饺更合适,但里面的馅儿很好吃

5. 卤肉糯米饭
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最喜欢的一道菜!!软软的颗粒晶莹的糯米和鲜香的卤肉拌在一起,我直接盛了一大碗,简直好吃到没朋友!

6. 油炸虾球
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还好,味道有点像锅包肉,只是把肉换成了虾。。。

7.  炒肚丝
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典型的中国菜,应该是用小苏打粉腌制过,幼嫩无渣,再勾上些许薄芡,配芹菜等炒出来,爽滑入味,炒的很地道!

8.  糖醋排骨
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做的有点腥,其他的都还好

9.  农家鸡排
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香酥的鸡排淋上美味的酱汁,一下子就被抢光了

10.  家乡豆腐
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外面炸得酥脆,里面很滑很弹牙,听说是为了配合荷兰人的口味而改的中西结合的菜,那应该叫荷兰豆腐嘛!!

11. 红烧猪蹄
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味浓适口,炖得很烂

12.  水煮鱼
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口感滑嫩,铺在表面的辣椒油红亮养眼,要是有米饭就好了

13  姜葱羊肉
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没有羊膻味,非常好吃

还有各种饮料了。。。
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最后希望膳艺能越做越大,大家有时间也可以去尝尝哦

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