哪些典型中国菜是没有用油煎的这一步啊

红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、汆丸子

这样才专业。。。

大葱蘸酱，小葱拌豆腐，拍黄瓜，烤羊肉串，煮鸡蛋，卧鸡蛋，鸡蛋羹，卤煮火烧，爆肚，羊杂，白水羊头肉，珍珠翡翠白玉汤．

珍珠圆子, 我哪天可以试一下. 饺子对于我来说是件非常非常难的事情,我就不做了.丸子,想吃啊,不过我也做不出来啊,我的刀功好差的,又没有绞肉机,超市的绞肉有味道,不喜欢. 小葱拌豆腐，拍黄瓜，煮鸡蛋，鸡蛋羹，珍珠翡翠白玉汤,好象都还是我的技术可以做出来的东西哦