❤浆果cheese cake❤

浆果cheese cake
看一眼就会动❤！

主料
奶油奶酪200g
黄油50g
淡奶油250ml
玛丽饼干/奥利奥（酥性饼干）
鱼胶粉25g
纯牛奶150ml
你喜欢的水果
做法步骤:
1. 准备一个活底蛋糕模。黄油隔水加热融化，酥性饼干压成饼干碎。加入至融化的黄油中撈匀。再加入到活底蛋糕模中，用勺子压实。放入冰箱备用。

2. 鱼胶粉加入牛奶隔水加热融化。备用
3. 打发淡奶油前要将奶油冷藏24小时以上，拿出来加入细砂糖打发之八成。备用

4. 芝士放在室温融化（大概需要1到2小时，所以要提前拿出来融化）隔水加热打发，加入己融化好的鱼胶粉牛奶。
5. 打发好的淡奶油加入芝士糊里搅拌。搅拌完后倒入蛋糕模中，可以在蛋糕里加上自己喜欢的水果，然后再浇上一些奶油芝士糊就行了。放入冰箱冷藏至少3小时。
6. 3小时后拿出冰箱，在表面装饰你喜欢的浆果。
7. 脱膜。用电风筒将四周吹热一下。然后就可以顺利脱啦。

8. 完成。

——华聚易购-爱❤厨房

好喜欢，但是那些材料可以上个图片吗？不懂得去那哪里买？去了超市也认不出来。。