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本帖最后由 Gracemeng4 于 2014-1-23 10:19 编辑

只需要不到5分钟就可以在家做的营养早餐 ^_^





主料: 小麦面粉  50g
           鸡蛋        1个
           火腿        4片

调料: 食盐         1g
           水           125g
           白芝麻     少许
           植物油     1汤匙

步骤:

1.面粉50克和水125克搅匀成面糊备用(这个量根据我的平底锅可以摊如图2大张饼),平底锅刷一层底油烧热,倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层

2.上面打一只鸡蛋,用锅铲戳破蛋黄,划圈摊开



3.蛋液未凝结前撒一些细盐,撒一些熟白芝麻;翻面,铺上火腿片



4.烙至饼面金黄,上下三分之一处折叠,从中间切开,装盘即可





转自:http://www.meishij.net/zuofa/huotuijidanbing_2.html

精彩评论4

Gracemeng4  中级海盗  2014-1-23 06:24:14 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
Gracemeng4  中级海盗  2014-1-24 03:17:14 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
看着好简单~有没有人试做哦,我打算回去做个
jeaimewho  初上贼船  2014-1-24 04:02:52 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
现在好饿哦
windshadow  初上贼船  2014-1-24 04:22:13 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
有没有可以直接吃的
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