夏日两款简单又美味的甜点~

我很懒。。。所以不会做特别复杂的甜点。最近发明的这两个都还蛮简单的，很适合夏天吃~~~

第一款，今天新研制的芒果蜂蜜酸奶~~~
其实是看了Bagels&Beans里面有一款类似的，上面有香蕉和核桃仁，味道挺好的。看着很简单，就回家自制啦~~
材料： 蜂蜜 （Bagels&Beans 好像用的是枫糖，我就简单的用蜂蜜代替啦，事实证明效果基本相同~~）
           随便一种原味的酸奶，没有甜味的那种
            上面的水果就自己发挥想象啦，周末买了好吃到cry的芒果，正好用上。酸酸甜甜的赶脚~~如果不爱吃芒果的话也可以随便用樱桃，草莓，西瓜等各式代替。。


第二款，根据下厨房上的菜谱学来的，椰汁西米糕
也很简单，西米煮一煮，之后过水，放在要用的容器里用糖拌一下均匀，然后煮椰奶，我加了点炼奶，想增加一些甜味，再加入泡软的吉利丁片，弄好后浇在刚放西米的容器里，然后放冰箱里，不用冷藏，放一晚上就好，或者中午弄好晚上吃。等凝固的差不多了就好啦。上面如果想点缀下的话也可以放个水果什么的。。。

好好吃的感觉

lucy-d 发表于 2013-7-25 19:25
好好吃的感觉