哪里能买到黄花鱼？

RT 东方行貌似只有一种大黄花鱼，10快钱2条的那个，结果还不是真的，今天做了一下，不是蒜瓣肉，不是真的黄花鱼><。。。不知道哪儿还能买到大一点的黄花鱼呢？

openmarkt啊，基本一直都卖的。多的时候10块三公斤，现在可能少，今天买的4。5一公斤。我一直用它做黄鲞。

wuyuelee 发表于 2013-1-12 22:09
openmarkt啊，基本一直都卖的。多的时候10块三公斤，现在可能少，今天买的4。5一公斤。我一直用它做黄鲞。 ...

荷兰语的黄花鱼叫啥啊？

wuyuelee 发表于 2013-1-12 23:09
openmarkt啊，基本一直都卖的。多的时候10块三公斤，现在可能少，今天买的4。5一公斤。我一直用它做黄鲞。 ...

哪个OM啊？俺怎么从来没有在OM上发现黄花鱼呢？更何况这么便宜。发个图片来瞧瞧吧

是不是BOTERVIS啊？我都买这种的。

我们这的openmarkt上，有牌子放着的，大黄鱼yello croaker。我冰箱里还有两条，什么时候化冰要吃时，看看是不是能记得照个图上来。小黄鱼这里om没见过，中超有卖。

bobdi 发表于 2013-1-15 12:01
是不是BOTERVIS啊？我都买这种的。

我不知道是不是荷兰语叫botervis,om上放的牌子大黄鱼是写的yello croaker。大小黄鱼我在国内都经常吃的，不会认错的。

wuyuelee 发表于 2013-1-16 01:20
我不知道是不是荷兰语叫botervis,om上放的牌子大黄鱼是写的yello croaker。大小黄鱼我在国内都经常吃的， ...

yello croaker就是个头比较大的黄花鱼么？之前在东方行买，小黄花鱼实在太小了，但是大的名叫yello croaker的，根本不是黄花鱼，肉都不是蒜瓣肉。。。不知道是yello croaker在荷兰就是另一种鱼，还是只有东方行冒名用yello croaker卖。。

eindhoven zaterdag openmarkt

yellow croaker确实是黄花鱼的正确翻译。。。至于冒充黄花鱼就是另一码事了。。。

国内菜市场上也看到过用小鲤鱼冒充鲫鱼的。。。