第一次做南瓜饼很成功

口水軍團 发表于 2012-11-28 15:06
- 这个新安怡的蒸锅（bb食品机， 荷兰有卖吗？还是要从网购？）谢谢！

不是锅，是蒸搅一体机。你可以G一下图片。做泥状物非常方便。
荷兰有卖，但我在amazon uk上买的

请问LZ，这个最后怎么把面团弄那么干的？貌似我之前做南瓜蒸好之后很湿，放了很多面粉糯米粉还是会揉起来很粘手><。。。

果然很成功。

iwufao 发表于 2012-11-28 16:53
请问LZ，这个最后怎么把面团弄那么干的？貌似我之前做南瓜蒸好之后很湿，放了很多面粉糯米粉还是会揉起来很 ...

要稍微把南瓜放凉点再加粉类。不过我是放了不少粉是真的。

我也觉得那个锅好好用 而且好看  每次蒸馒头都好麻烦 一次只能蒸6 7个

电蒸锅, 多功能料理机
http://bbs.gogodutch.com/forum.p ... 8&fromuid=63626

vissen 发表于 2012-11-28 15:31
不是锅，是蒸搅一体机。你可以G一下图片。做泥状物非常方便。
荷兰有卖，但我在amazon uk上买的
...

- hey 谢谢你回复啊， 不过我很想知道他是怎么个搅泥法， 我去了amazon 蒸的功能有说明， 但是搅拌， 既没提到， 也没有图片显示刀片层。
- 不知道你能给解释下不？？

口水軍團 发表于 2012-11-29 16:48
- hey 谢谢你回复啊， 不过我很想知道他是怎么个搅泥法， 我去了amazon 蒸的功能有说明， 但是搅拌， 既 ...

蒸完后整个杯子倒转啊就可以搅了。就是蒸的时候刀片在里面是倒置的状态~不知道这样形容可以不

南瓜饼一定很好吃

哪买的南瓜？