【贴图】很想念北京的油条，只能自己动手丰衣足食啦

还挺像的 `~~~~~~~

楼主好棒！！

Post by OMEGA
今天是打扫残羹剩饭的日子，前几天做铜锣烧升下的红豆沙必须尽快吃完。

所以今天就做豆包儿了。先用酵母发面，等面发到里面全是眼儿了就好了。

再擀皮儿，中间厚些。然后豆馅儿放中间。





然后包起来，蒸15分钟就行了。

绝了!跟餐馆没区别拉!

Post by OMEGA
结果吧，面又和多了，只好再来处理面

因为是发好的，所以就准备做花卷了。

把面擀成一张大薄饼，抹上油，撒盐和葱花。应该方一些。




然后从一边卷




再切，切完了俩落一块儿

抹上面的是什么油啊

晚上不是很饿，就吃点儿省事儿的。灰常好吃呀！！

可乐鸡翅

• 用酒，生抽，和姜先腌一下鸡翅，半小时   
  
• 锅里放少许油，把鸡翅下进去炒一下，表面看着不是太生就好。   
  
• 再用一个锅，倒可乐和鸡翅进去，大概刚能没过鸡翅就好。再来少许酒，一点儿老抽，（可以上色），还有一小块儿冰糖，没有的话白糖也行，还有盐和2小片儿姜，一起煮。先是大火煮开，然后小火闷。   
  
• 等汤汁收的差不多了，就可以盛出来了。
  

上面还可以放点儿葱花点缀一下，我懒了。

Post by 一位农民
抹上面的是什么油啊

普通的葵花油，橄榄油都可以

看着 挺有食欲呀

这次姐姐发的我全都做过了,哈哈,不用谗了~~~~~~~~~胜利了~~~

为什么今天又让我看到鸡翅！！！

baking powder  是什么东西?