求问这种奇怪的菜（有图）

oscar卢 · 有问必答 2012-6-1 22:32:12

大家好，请问下这种菜是什么呢，怎么吃啊？

我在土店买的，包装上的名字叫：Valeriana（中文翻译：缬草），我用开水煮了下，很不经煮，很快就焉了，还有点酸酸的，感觉很像国内的某些野菜，直接吃的那种，但不确定，有没有哪位吃过呢？？

图片如下：

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Melody Nan · 2012-6-1 22:41:38

这个是生吃的吧，放番茄橄榄拌色拉吃

lynn1122 · 2012-6-1 22:45:16

我一直觉得这个是沙拉菜的一种，不知道其他童鞋有没有吃过其他的做法。

oscar卢 · 2012-6-1 22:51:45

Melody Nan 发表于 2012-6-1 23:41
这个是生吃的吧，放番茄橄榄拌色拉吃

是的，我也这么觉得，我开始以为是小白菜之类的呢

最爱花猫 · 2012-6-2 02:43:08

教你个法：稍微用刀切切，和鸡蛋一起炒吧，大火快炒啊

毛毛鬼 · 2012-6-2 10:07:11

荷兰的传统吃法：

http://www.veldsla.nl/recepten

lynn1122 · 2012-6-2 13:42:44

毛毛鬼发表于 2012-6-2 10:07
荷兰的传统吃法：

http://www.veldsla.nl/recepten

那个tartaar的看起来好好吃~~

wugongli · 2012-6-2 13:52:40

是拌色拉的菜

jessieluo · 2012-6-2 15:52:29

做沙拉，加点儿honey mosterd沙拉酱，煮个熟鸡蛋切了放进去，加些其他蔬菜，或者奶酪，都不错的。比较贵的一种沙拉材料～

Jli · 2012-6-2 19:26:23

这个是沙拉菜。我们办公室每天午餐都有这个

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