5月19 ▶▶▶▶▶▶南方人包饺子◀◀◀◀◀◀◀

azureazure · 2012-5-23 10:15:30

Ivy83 发表于 2012-5-23 05:34
全家都喜欢皮薄陷大的蒸饺的营养保存的更好？

煮饺子皮不破的话应该和蒸饺没什么区别，营养都一样保存在里面。像lz家的饺子是肯定不能煮的，否则就只能吃片汤+丸子了。

htk · 2012-5-23 16:05:30

韭菜为什么要晾干？

Ivy83 · 2012-5-23 16:34:20

htk 发表于 2012-5-23 17:05
韭菜为什么要晾干？

从院子里摘来的有土得洗干净晾干水分多了话饺馅料会出水的

Ivy83 · 2012-5-23 16:35:11

azureazure 发表于 2012-5-23 11:15
煮饺子皮不破的话应该和蒸饺没什么区别，营养都一样保存在里面。像lz家的饺子是肯定不能煮的，否则就只能 ...

好吧不过皮里加了蛋也能固定住已定

htk · 2012-5-23 16:56:43

Ivy83 发表于 2012-5-23 16:34
从院子里摘来的有土得洗干净晾干水分多了话饺馅料会出水的

对~ 我想起来了菜馅儿要把菜汁拧出来的~

walson0000 · 2012-5-25 23:23:56

韭菜切好大啊！

Ivy83 · 2012-5-26 20:11:16

sophiena33 发表于 2012-5-26 18:53
北方人管"切韭菜"叫"抹韭菜",这个意思大概是切得很短吧.
不过搂主种的韭菜很好,是那里买的种子,俺也想种.还 ...

因为第一次包陷的量扣不住就全部摘下来放进去了种子都是国内带来的~

天气这么好长的更快

jany1985 · 2012-5-29 16:58:16

饺子。。。。好想吃饺子。。