最近迷上做面包啦~~~

zhimapig · 2012-4-23 08:30:44

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馋了~~~

热爱生活 · 2012-4-23 10:00:04

亲~ 是用面包机做滴？？？？最近正在计划买呢，那种好呢？

lynn1122 · 2012-4-23 11:43:42

热爱生活发表于 2012-4-23 10:00
亲~ 是用面包机做滴？？？？最近正在计划买呢，那种好呢？

LZ用的是Kenwood 的厨师机，如果预算多的话，非常推荐~~

热爱生活 · 2012-4-23 13:49:14

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哈哈，谢谢啦！！！看了你的帖子，我也迷上烘培啦..... 哈哈

lynn1122 · 2012-4-23 16:19:59

热爱生活发表于 2012-4-23 13:49
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哈哈，谢谢啦！！！看了你的帖子，我也迷上烘培啦..... 哈哈 ...

烘焙很好玩呢~~坛子里面有很多大神滴方子都很好用呢~~

期待你的作品~~

opapa · 2012-4-24 13:13:32

天啊。。。。。崇拜啊。。。5个小时。。。真够不容易的

永恒依然 · 2012-5-15 19:03:05

楼主，你把做馒头的方法写上去好不好。。我好想吃，可是不会做，面粉，gist我知道在哪里买，还有什么材料呢，都从哪里买？
为什么我做的硬硬的，还有点黄？
你的看起来又大又白又软，像小时候在中国吃过的，好怀念啊

67830229 · 2013-11-11 00:28:00

热爱生活发表于 2012-4-23 13:49
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哈哈，谢谢啦！！！看了你的帖子，我也迷上烘培啦..... 哈哈 ...

和芹面

zhimapig · 2013-11-11 12:11:40

jonier 发表于 2012-3-30 15:33
第二个作品是豆沙面包~~~用的是君之的方子~~不过把水换成的牛奶~这样成品奶香味更浓~~每个都是45G左右的面 ...

是新浪微博上的君之么？好久以前他教和做面包的面，貌似需要很大体力才能出筋呢~

lucyldx · 2013-11-12 22:06:56

我怎么找不到高筋面粉呢，全都是普通面粉

精 最近迷上做面包啦~~~