厨房男女童鞋比例

Goby 发表于 2012-2-20 22:13
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做菜也耗体力，采购到出餐前后折腾至少3-4小时，同时做几个菜也要考研时间安排的逻 ...

嗯，如果菜多了，需要同时用到：
烤箱，电饭煲，蒸锅，炒锅。

这样基本上4个菜在同时做。

炒锅速度快些，剩下的三个就是花时间了。
只要菜单安排合适，基本上6~8个菜能在15分钟内上桌。


想 蒜蓉开背虾，以及很多海鲜类的清蒸菜，花的时间也比较短。配合粉蒸肉这类需要长时间的蒸菜，蒸锅的利用效率就更高了。

本人男生，工科专业，感觉在安排时间和多线程操作上还是有些优势的。

最近一次做大餐的菜谱：

蒸锅：粉蒸肉，蒜蓉开背虾；
电饭煲：咖喱鸡；
烤箱：孜然羊排
砂锅：鱼香茄子煲
炒锅：葱爆牛肉，清炒西兰花
汤锅：皮蛋鱼片汤

准备时间大概3个小时吧。上菜时间比较一致。

Goby 发表于 2012-2-20 22:13
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做菜也耗体力，采购到出餐前后折腾至少3-4小时，同时做几个菜也要考研时间安排的逻 ...

真诚邀请来露一手~~

fatcat1205 发表于 2012-2-21 22:49
嗯，如果菜多了，需要同时用到：
烤箱，电饭煲，蒸锅，炒锅。

邀请发帖~~发帖~~

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嗯，以后会多来跟大家交流了。
版上牛人好多啊。

fatcat1205 发表于 2012-2-22 20:00
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嗯，以后会多来跟大家交流了。

互相学习，互相帮助

吃出花样是俺们滴口号~~

国内同事跟我说，现在流行姐妹淘谁会做饭谁最丢人

Amama 发表于 2012-2-24 18:57
国内同事跟我说，现在流行姐妹淘谁会做饭谁最丢人

估计是没有结婚的吧~~

其实做饭不是工作，是生活情趣啊~~

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多线程操作！！！！！！！！！！！！！！







十分佩服！！！！

lynn1122 发表于 2012-1-6 12:40
自爆一下，大家其实都知道了~~我是女滴。。。然后家有垃圾桶一枚

你前段时间还说自己有陈年男友一枚，赶情这陈年男友一眨眼到了一定程度还可以回收，再加工，变成家用垃圾桶循环利用 ！好事啊 由此看出陈年男友还有一个优点 那就是 低碳环保，可降解且无污染，对环境无公害，此乃居家必备品

xingjiwww1 发表于 2012-3-27 22:42
你前段时间还说自己有陈年男友一枚，赶情这陈年男友一眨眼到了一定程度还可以回收，再加工，变成家用垃圾 ...

哈哈~~陈年男友近期变成新鲜出炉滴正式长期饭票兄了~~也算是转变吧~~