荷乐网下载手机App | 客服热线:0031(0)104133904
fatcat1205  四海霸王  2012-2-23 23:01:31 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
回复 giessen 的帖子

来荷兰两年,从国内带的最有用的就是擀面杖,在荷兰买不到现成的。其他的厨具基本上都是在荷兰或者德国买的了。

不过之前见到个帖子,说在blokker买个拖把棍,大概2欧,然后锯成几节,处理下断面就可以当擀面棍了。
这个绝对可行,就是需要个锯子和砂纸了。这么看LZ能带擀面杖还是带个吧。国内各种型号的都有。

不知道LZ来荷兰哪个城市,我在Eindhoven,比较靠近德国了。杜塞附件的Solingen是德国著名的刀城。
双立人 和  WÜSTHOF(红色的三叉戟标志)在那都有工厂店,各种刀具都有。我上次回国就背了三把中国菜刀回去。
WÜSTHOF的(这个比双立人还要好),20欧一把(打商标的时候轻微损坏刀身,所以算瑕疵品,但不影响使用)

电磁炉吃火锅的时候还是很好用的。

各种尺寸的砂锅和蒸笼这边都有卖的。东方行或者华南行。

这边切丝器主要是用来切奶酪的,对土豆之类的不是很给力。而且这么弄出来的土豆丝,因为挤压过,炒出来不脆了。
喜欢做菜的话,练练刀工还是必要的了。这方面还是中国菜刀给力。

高压锅在荷兰没见过用电的。我是在德国买的WMF的压力锅,需要用炉火加热,导热很好,很省燃气。




anan小丫头  四海霸王  2012-2-24 17:32:42 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
菜刀是很必要的
1234
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表

关于此网站上的Cookie

我们使用 Cookie 来个性化和改善您在我们网站上的使用体验,了解您如何使用本网站和为您提供量身定制的广告或咨询。 如果您继续使用我们的网站,即代表您同意我们使用 Cookie政策。 请访问我们Cookie条款隐私条款,了解最新内容。

接受