周末做的猪肉大葱馅饼（附做法）

第一次尝试做馅饼，很成功！
做法：
(1) 配料： 在C1000 买的肉馅（我用的是50%猪肉+50%鸡肉的那种）；大葱；生姜；鸡蛋；酱油；面粉。
(2) 和面：用温水和面，最好用筷子将面粉搅拌成雪花絮状，再和面。
(3) 馅儿：向碎肉中加入适量酱油和盐，打入一颗鸡蛋，放入剁碎的大葱和生姜，向一个方向搅拌均匀。
(4) 然后就可以做啦，平底锅中放入适量油烧热，放入饼胚小火煎至两面金黄即可。

qiu zuo fa!!!!!

ding