一共找了5种超市常见的 Satesaus， 以下是几个印尼人评出来的，
5-Euroshopper 0,20EUR/100g ES换了新包装但是很不handy，味道可以说里面完全没有花生。
4-Conimix 0,32EUR/100g 太甜又太咸
3-Remia 0,31EUR/100g 味道虽然还行但还是觉得里面没有花生一样
2-Wijko 0,38EUR/100g 里面有蒜的味道
1-Lidl超市的 Vitasia 0,28/100g 有辣味 是5个里面味道最好的
看来便宜买好货，好货不一定贵，不过印尼人说这些satesaus对荷兰人来说是satesaus 对印尼人来说只是花生酱。
还做了一个真正印尼的Satesaus，用印尼传统的石研臼（其实是个大石盘）现磨出花生酱 再加入Katiap，喜欢有辣味的话加点sambal 就做成了。
Euroshopper的图找不到 就不上了反正他家的包装都一样， Vitasia只找到个其他saus的包装图
[ 本帖最后由 john6677 于 2011-3-29 19:23 编辑 ] |
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