辅食，，辅食，，辅食，，

我家琳娜现在10个月了，可是才7.6公斤， 上周去见了CB，差不多上个月都没怎么长。。 哎。。 真是不让人省心~~

好了， 言归正传。。

今天发这个帖子就是想看看妈妈们都给宝贝们做什么辅食。。 怎么做。。。

我比较惭愧。。 因为种种原因。。 比较少做辅食给宝贝吃。。 等到周末有点时间的，却不知道该做什么的辅食给宝贝吃？ 特别是对肉类，鱼类的东西，不知道大家都是怎么煮给宝贝吃的？

先说说我自己做过的几次辅食吧

1) 做过菠菜红萝卜+ 肉丸+ 面条： 这个辅食，琳娜吃起来还行，做过两次
2）红萝卜+肉丸+粥：这个琳娜好像也可以吃，可是感觉那个米粒不够软。。所以我喂得时候有点胆战心惊~~
3）鱼+粥： 这个琳娜很不喜欢吃。。不知道为什么。。。 ：（
4）鸡蛋羹
。。。

各位妈妈也说说自己都给宝贝做什么辅食了。。大家交流交流， 我也学习学习。。。 谢谢@@@

送两张今天琳娜做超市auto的照片给妈妈们，先谢谢大家的参与 ：）




[ 本帖最后由 zlylmd 于 2011-3-5 21:18 编辑 ]

帮你顶，我家女儿快5个月了，我准备6个月时开始给辅食，所以还没有经验。

米粒如果觉得不够软，你记得煮饭或者煮粥之前把米提前泡在水里几个小时，这样蒸出来的饭或者煮的粥就会又软又香，我通常都是中午泡上米，晚上煮饭吃。

好喜欢你女儿，希望快快长胖些！

原帖由 dysophia 于 2011-3-5 20:34 发表
帮你顶，我家女儿快5个月了，我准备6个月时开始给辅食，所以还没有经验。

米粒如果觉得不够软，你记得煮饭或者煮粥之前把米提前泡在水里几个小时，这样蒸出来的饭或者煮的粥就会又软又香，我通常都是中午泡上米，晚上煮饭吃。

好 ...

谢谢 dsophia妈妈的建议。。 明天试试。。 ：）

晚上给琳娜做了土豆+豆角+牛肉。。。  可能是牛肉比较老，琳娜吃了几口好像就要吐的感觉。。吓得我不敢继续喂，只好给她半罐的蔬菜泥。。。

这次牛肉加进去有点失败，下次换别的试试。。。

哈哈,我就比较懒了,大部分都是直接买瓶装的菜泥给他吃.我自己也试着做过几次,可小家伙伴竟然不喜欢,可能是我做的味道不好吃吧.

我宝宝也十个月了，他非常喜欢吃面条和叶菜在一起煮的，加一点点盐，煮的烂一点，出锅后加一滴香油。
煮粥的时候，也要煮的时间长一点，和鸡蛋黄一起吃，我宝不喜欢混在一起，是吃一口鸡蛋黄，吃一口粥的。

虾或鱼直接蒸熟后，打成泥，加一点点的盐，和粥一起吃。
苹果或香蕉打成泥来喂着吃。

镘头沾菜汤，我宝现在一天吃两到三次辅食，也就是这些，换着喂。
楼主试试吧，换着点样，也许有宝宝喜欢吃的。

要上班，没时间，就买现成的，换着品种。顿顿都吃光光。等再大了，跟我们就一起吃了。
小孩不是每时每刻都长的。我们家的 10个月也才7公斤，他吃得好，喝得好，睡得好，玩得好就行了，我一点都不担心。尽管周围同龄孩子都比我们块头大，但我挺满意得。

我女儿刚8个月，以前都是混合蔬菜泥。2周前开始加鸡肉和鱼，还加过土豆，但是之前可能因为加的土豆比例有点多，辅食很稠。这周我做的是胡萝卜+西葫芦+鱼肉（超市那种新鲜的白色的鱼），宝宝很喜欢，每次一大盒全吃完。
我觉得只要加点胡萝卜或者是南瓜，我女儿就特爱吃。
我一般周五做，一次做5-6天的量，冷冻。所以还不是很费事。偶尔喂喂米糊。从来没有做过粥啊面条之类的，麻烦，而且一次又不能只做一点点。

我给宝宝做的菜一般都是蒸的，外加煮的土豆或者pasta.每次都是做3-4次的量，然后把剩下的2-3份冻起来，每天跟之前冻的其它品种换着吃。



举个蒸鱼的例子：



半条kabbeljaw鱼（切4-5厘米见方的块），1/2西葫芦（不用去皮去籽，切1厘米厚的圆片），1个茄子（不用去皮，切1厘米厚的圆片），一起放进3层的蒸锅，大火烧开，然后转中火蒸20分钟左右。蒸好后分两到三次用blender打碎，也可以用叉子压碎，因为蒸好后都已经很软了。我一般把蒸出来的水也一起放进blender，一个是不浪费，一个是防止菜太干，不好打。注意给以8个月以上的宝宝吃不要打得太碎，因为要锻炼宝宝的咀嚼能力，而且太碎了象粥一样宝宝也不喜欢。



蒸的过程中把3个土豆去皮（我一般用面一些的kruimig的），然后切成小块放入小锅里煮，大火烧开，然后转小火，等蒸锅里的东西好了以后，土豆也就查不多了，可以用叉子试试够不够软。煮好了之后把水倒掉，加点煮土豆的水或配方奶用叉子压碎就可以了。注意一定不要用blender打土豆，因为打完就象糨糊一样，粘粘的，根本没办法给宝宝吃。



吃的时候土豆泥可以分开吃，也可以跟其它菜搅在一起吃。



煮pasta时间跟土豆查不多，但是一定要自己先尝尝够不够软，够软了再放进blender跟其它菜一起打碎。



同理可以蒸下面的搭配：

• 1个去骨去皮的小鸡腿（超市有卖直接处理好的kippendijn）（切4-5厘米见方的块），1/2 小南瓜（去皮去籽，切成1厘米厚，5厘米长的块）
  

• 1个去骨去皮的小鸡腿，2个胡萝卜（去皮，切1厘米厚的圆片），1个西葫芦（不用去皮去籽，切1厘米厚的圆片）
  

• 2个地瓜（去皮，切1厘米厚的圆片），2个胡萝卜（去皮，切1厘米厚的圆片）。这个要配1个varken schouderkarbonade 。varken schouderkarbonade是单独煮的，要煮1个小时左右，我一般是一起煮2-4片，剩下的我跟老公沾蒜酱吃，呵呵。煮到后来把土豆直接加进去。煮好后把肉剔下来跟蒸好的菜一起打碎，注意剔下来的肉里一定不要混碎骨头，不然对宝宝不安全。打碎前可以加几勺肉汤。
  

配土豆或者pasta都可以。



有个比较省时间的菜谱是：把往面包里夹的一片火腿切成很小的块，把一片面包心用手碾成碎块。然后把冷冻的奶油菠菜小块（Iglo spinazie a la creme deelblokje）放在小锅里加热，锅开后加入火腿小块和面包小块，一起搅开，出锅后加点凉开水降下温度就可以了。5-10分钟搞定。



今天想做Lasagne，结果回家晚了没做成，准备明天试试。配料是牛肉馅，2个西红柿，2个茄子，1/2个西葫芦, 1/2 青椒，准备全部切小块加油炒，然后少加点水炖软，再压碎。这个是一定要配pasta的。



另外同事跟我说过，如果宝宝不喜欢吃哪种食物，下次做的时候加点appelmoes一般宝宝就喜欢了。我还没试过，你可以试试的。

我家宝宝吃罐装的也还可以，平时上班没时间做或者忘了把菜从冷冻层拿出来解冻的话，我们就给他罐装的吃。

我小女儿现在9个月，每天晚上6点这顿，我通常会自己做饭给她吃，多数是土豆+胡萝卜+西兰花+肉，蔬菜每天都会变化着来，主食多数用的土豆，有时也用米饭，但感觉土豆好象更容易吃一些，猪肉，牛肉，鱼等换着来，通常是蒸了后，加一点点水，再打碎，我女儿非常喜欢吃，每天都可以吃完一个小碗的大半碗（感觉差不多是在超市买的一瓶的量）。另外我做的从来不加任何佐料，完全是原汁原味。