超正宗提拉米苏做法: 9步打造完美提拉米苏（上步骤图了）

完美提拉米苏长啥样？嘿嘿 LZ给上个照片呗～

原帖由 midnightelf 于 2010-8-9 18:20 发表
蛋白打发还好，边看电视边打也很快的，打发后加香草精和白糖，口感就和奶油一样

看电视上说那个蛋白还可以拿来抱着豆腐炸，做雪花豆腐。。。呵呵，什么时候试试。

原帖由 贰月俏生 于 2010-8-10 15:09 发表
完美提拉米苏长啥样？嘿嘿 LZ给上个照片呗～

快了快了，原料买了，就差做了。。呵呵。。。完美嘛，自己的定义了。

强帖mark~
顺便求成品美图

lz没放酒嘛~~

原帖由 haiyan4ever 于 2010-8-9 17:03 发表



打蛋器：

然后咖啡是：

谢谢~~去买那个打蛋器鸟：）

原帖由 花生米 于 2010-8-10 17:15 发表
lz没放酒嘛~~

可放可不放。呵呵。可以放rum酒，也可以放amaretto。

[ 本帖最后由 haiyan4ever 于 2010-8-10 19:52 编辑 ]

LZ我还没吃饭呢，一下班就看到你 的帖子，，，我饿啊

原帖由 53493349 于 2010-8-10 19:38 发表
LZ我还没吃饭呢，一下班就看到你 的帖子，，，我饿啊

呵呵，吃了饭做吧：）我吃了饭把图片传上来

好的，谢谢楼主~~家里没人喝酒，每次为了这个东东都得买一瓶酒浪费掉。。。这次试试不用酒的版本