清蒸鱼 梅菜扣肉 酒酿小丸子 新加小葱拌豆腐及做法

天气太热了，所以做点看着吃着都清凉的-小葱拌豆腐。这是懒人菜，很简单的。
材料：滑豆腐一块，大葱，香油，芝麻，盐，鸡精，辣椒，花椒，蒜末，耗油，生抽，醋
做法：豆腐切块，放入盘里。
           加入盐，鸡精，耗油，生抽，香油，醋，芝麻，蒜末。这里注意加入蒜末的时候把蒜末放在中间。
           热油，加入辣椒，花椒烧热一会
           将热油浇在蒜末上，撒上小葱就做好了，整个过程5分钟搞定。如果家里还有老干妈的，可以加一点老干妈里面的红油，没的话这样也很好吃了。天热不想吃饭的同学吃一盘这个也挺饱的，想吃饭的同学辣辣的也很下饭哦

小葱拌豆腐

清蒸鱼





酒酿小丸子





馒头 花卷

                  


糯米糍 饺子

   


[ 本帖最后由 靡靡123 于 2010-7-21 19:59 编辑 ]

浙江人？

我想看梅菜扣肉的照片，看不到嘞。。。。。
从绍兴买的霉干菜用完以后
一直很想念梅菜烧肉

[ 本帖最后由 快乐anny 于 2010-7-21 10:14 编辑 ]

不是浙江人 哈哈  就突然馋肉了，，
现在应该看得到了

lekker..............

谢谢夸奖哦

那个豆腐在哪里买的？中国店？没见过那么嫩的也

我在鹿特丹   今天华南行买的 应该叫滑豆腐吧 1.1一盒好像

这是什么鱼?也能清蒸吗?活的?

就在OM买的，我也不知道叫什么鱼。这是蒸好以后啦，哈哈。这种鱼还蛮适合蒸着吃的