家常包子+蛋饼~~

经纪人 · 2010-4-11 23:42:22

本帖最后由经纪人于 2016-1-10 22:56 编辑

某一天，想吃小笼，可惜面粉没弄好，最后变成蒸包子了—_—

包好的时候还蛮像小笼的~

今天做了鸡蛋饼>_<,想了好久啦！！这个是所有的料：
1）面粉+水
2）葱切丝
3）鸡蛋
4）甜面酱
5）油条

成功啦！味道也不错呀！~~

—完，谢谢大家><~—

怪胎 · 2010-4-12 08:28:14

看的我都流口水了啦

midnightelf · 2010-4-12 08:59:54

惭愧惭愧，我最近都过的啥日子。。

白雪酸奶 · 2010-4-12 11:34:23

跟LS一样最近也没好好吃饭要动手啦~~养胖自己

经纪人 · 2010-4-12 12:57:59

谢谢大家，最近在家想吃中式点心，虽然做起来花时间但是制作美食也是乐趣呀~~

夏天来了 · 2010-4-12 17:45:10

看到LZ的包子作品，想起大姐家的包子。。

pinkpig.Q · 2010-4-12 18:00:28

能不能写个生煎的做法

cindy0805 · 2010-4-12 18:37:08

天啊太想吃了~~~~~·

唐小鸭 · 2010-4-12 19:53:36

嘿~这个生煎长得挺有趣的~~~

经纪人 · 2010-4-12 21:38:20

原帖由 pinkpig.Q 于 2010-4-12 19:00 发表
能不能写个生煎的做法

生煎的话馅料可以自己搭配~主要是煎的时候。
面团的准备，我就是面粉+酵母+温水，搅拌一下，然后放个半小时。（这个不是正宗做法，但是我只会这个。。

）
然后先锅里放油，把包好的生煎放进去，等到煎到金黄了，就加水，1/2没过生煎一半
水烧干后，就差不多好啦~~

[ 本帖最后由经纪人于 2010-4-12 22:40 编辑 ]

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