Zoodjaar 期间英签

我想请问。因为去年已经毕业，我现在一边打工一边找工作。所以我不能算在读学生。大使馆要求我提供收入证明 income slip, 但我和打工的老板并没有签合同（因为在zoodjaar 工作签证期间荷兰政府是不要求你和你打工的地方签合同的），但他们有替我交税，也可以提供我工资的税单，不知这是否可以做收入证明用？ 谢谢