干煸鸡翅

pinkpig.Q · 2010-1-26 20:52:43

1.用淀粉把鸡翅抓匀
2. 油锅炸至金黄,捞出备用
3. 葱切丝,蒜末,干辣椒,花椒
锅里放少许油(一小勺),先炸辣椒和花椒,放入葱蒜炒香,下炸好的鸡翅~炒至葱有点糊,放点盐味精调味

成品图

hehehehe · 2010-1-26 21:41:34

坐着沙发啃鸡翅

barbile88 · 2010-1-26 21:45:23

实在看起来不错，吃起来我想更美 LEKKER！！

suki2005 · 2010-1-26 21:45:36

晕晕 · 2010-1-26 22:23:43

我决定周六一定去OM买鸡翅去！！！

YZ0306 · 2010-1-26 22:40:05

请问，炸之前要先腌入味吗？
看起来很好吃的：)

暮色风铃 · 2010-1-26 22:40:17

看着就直流口水

pinkpig.Q · 2010-1-26 23:11:45

原帖由 YZ0306 于 2010-1-26 22:40 发表
请问，炸之前要先腌入味吗？
看起来很好吃的：)

不用~~~直接炸就行了~~

白雪酸奶 · 2010-1-26 23:15:14

不腌鸡腿里面能入味？

晕晕 · 2010-1-26 23:22:30

会不会要用很多油啊？我最怕后续处理油这个环节了捏~~

精干煸鸡翅