糜子面大家有见过吗在这边的中国店里

糜子面大家有见过吗在这边的中国店里  做面茶用的~~

糜子面 是什么东东？？

我也很好奇~

原帖由 我恨老板 于 20-1-2010 23:05 发表
糜子面大家有见过吗在这边的中国店里  做面茶用的~~

汗呢，瓷器。。。别找了，荷兰别指望了，这不比美国加拿大几乎啥都有。。
行啊你，招待朋友连面茶都上了。。

厨神给扫盲下呗~~LZ说的面茶是啥？

原帖由 attacker2002 于 2010-1-21 05:21 发表


汗呢，瓷器。。。别找了，荷兰别指望了，这不比美国加拿大几乎啥都有。。
行啊你，招待朋友连面茶都上了。。

估计就没有 只能用玉米面凑合了~~~

到底是啥呀

我也不懂，所以去wiki了，所得答案如下

面茶是用一个大口的浅碗，装上糜子面做的浓粥，表面撒上厚厚的一层芝麻、麻酱、花椒盐等作料，食用时用勺将粥和作料一起喝，味道鹹香，是一种非常有特色的小吃。

搜到得图片如下， 对味道很好奇~~lz上方子吧：

[ 本帖最后由 lynn1122 于 2010-1-26 18:54 编辑 ]

能不能google来个图片~~依然好奇中~

是老北京的一种小吃 吃的时候要转圈的喝 8楼正解