香菇鸡片粥

leoli2000 · 2010-1-5 18:42:29

智齿又发炎了，嘴都张不开，只好吃粥，简单营养，味道还不错的说。先上做法：
锅内水煮大开后　放入米　大火煮开后转中火　朝一个方向搅一搅
大约15分钟后放入鸡肉和香菇再朝同一方向搅　放盐　鸡精　
再煮15分钟就ＯＫ了！（如果加胡萝卜丁在关火前10分钟左右加就可以了，我偷懒，放了胡萝卜，玉米，豌豆的混合罐头）

白雪酸奶 · 2010-1-5 18:54:46

放的鸡胸脯肉吗？

leoli2000 · 2010-1-5 19:20:54

是的，所以还放了点姜去腥味

白雪酸奶 · 2010-1-5 19:24:49

鸡胸脯肉会不会干干硬硬的？就怕煮成死肉~~

djtt · 2010-1-5 19:26:20

人民的生活越来越丰富了

白雪酸奶 · 2010-1-5 19:29:03

你都吃啥？让我们看看呗~~

leoli2000 · 2010-1-6 00:17:08

原帖由 白雪酸奶 于 2010-1-5 19:24 发表
鸡胸脯肉会不会干干硬硬的？就怕煮成死肉~~

我切的很薄，而且是在热粥里滚熟的，所以还不错。
不过说实话，我今天牙疼，就吃了这一顿，太饿了，没仔细品，明天我再做回试试

miffy · 2010-1-6 10:53:55

粥要再煮细点就更像粥了，现在属于烂巴饭。不过看上去也很好吃的。。。

leoli2000 · 2010-1-6 11:47:32

我觉得是不是我水放的少了点，还是我太饿了，没等煮到火候就开吃了。
不过说实话，味道不错，而且我喜欢比较稠一点的粥，不然不顶饿啊

sophie_tears · 2010-1-6 12:44:40

看上去很不错啊

香菇鸡片粥

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