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是非胡同  海贼王  2010-1-7 09:50:37 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
吃屁!
磨人精  海贼王  2010-1-7 11:19:15 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
主食??老外 很多都不吃白饭,所以炒饭或者炒面吧 推荐炒面
雅典娜  四海霸王  2010-1-7 12:48:56 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
MM还是来说说什么菜他们爱吃吧
xuuui  见习海盗  2010-1-8 19:47:46 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
听几位介绍,好像老外都很爱中国菜似的,其实并不见得,我的那些老外室友从来对我邀请他们品尝的菜能吃半口就绝不吃一口。个人觉得这不是厨艺问题,而是饮食差异问题。认为老外都喜欢中国菜有点自欺欺人了,他们不过是表面赞扬而已。
白雪酸奶  ↗贵宾↗  2010-1-8 20:04:03 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复 24# xuuui 的帖子

不过中餐馆老外去的多也是个事实~~
水榭花香  四海霸王  2010-1-8 20:22:34 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
MM,我觉得你的菜谱实在不和鬼佬的口味。
但是也不要说鬼佬不喜欢中餐,要不然那么多中餐馆岂不是要倒闭
LS已经有好几位JMS给你建议了,可以你也没有采纳,自己白忙活了还不讨好。。呵呵,主要是很多菜鬼佬以前都 没尝过。
水榭花香  四海霸王  2010-1-8 20:24:12 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
可乐鸡翅
炸春卷
炸虾片
估计这三菜比较畅销
niko-nl  海贼王  2010-1-8 21:34:01 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
哎呀MM,其实在想做什么好吃前最好先了解老外不吃什么,据我多年经验,大多数老外不吃海带类,豆腐,动物内脏,头脚翅膀,煮饺子,辛辣的,粥类,腌制咸菜皮蛋类,凉拌类的也要谨慎。
MM你可以学做些老外爱吃的通菜,不必要做一大桌的,老外不讲这个。你可以到AH买大块牛肉加料煎熟,土豆削皮煮熟,AH蘑菇,AH蘑菇SOURCE加水/牛奶调好,弄个沙拉,买瓶红酒,老外爱死了,自己还从中学会做一些简单的西餐,何乐不为?!
以前有个同学请老外从不做中餐,只做西餐加蛋糕,不仅可以从老外的评价中提高自己的西餐厨艺,还不用愁到底做些什么中国菜。平常自己或中国朋友聚会就专门研究中餐,人家回国前可成了中西餐都拿手的MM哦。

[ 本帖最后由 niko-nl 于 2010-1-8 21:38 编辑 ]
水榭花香  四海霸王  2010-1-8 21:40:16 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复 21# 是非胡同 的帖子

真生猛啊。。。
LZMM  ↗GGD爱心大使↗  2010-1-8 22:30:06 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
MM你要是对自己厨艺没信心,就直接做火锅吧,大家一起吃还热闹,他们去你家之前你切出来就是了,不要用麻辣锅,弄不辣的,防止有人不吃辣,酱么你就直接花生酱兑水和盐+鸡精,直接弄一大碗,或者大家任选~~~~~~~

推荐你做火锅的原因有几个,一个是火锅只要你不弄麻辣的,基本上不太会有说不太爱吃,无从下口的,要是有伊斯兰同事,就不要上猪肉就是了.另一个就是火锅快捷方便,你厨艺一般的话,如果是炒菜,你一个人做六七个人的菜需要挺长时间的,而且这中间大家都在等着,你一个人光顾着忙活也招呼不了客人.火锅的话,你就是提前把菜切了就行了,可以买专门的涮火锅的肉,或者早早的自己切就是了,简单快捷,不至于把自己累的人仰马翻~~~~~~
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