请教厨房的高手栗子的不同吃法

新搬了家，发现我家附近有好多栗子树，今天捡了好多，晚上婆婆来说有的不能吃，会中毒。谁知道怎样区分呢？谢了！

经过查询已经确定都是可以吃的，送了好多朋友，还是有很多。这东西也不怎么好保存，请问知道用栗子可以做什么好吃的菜？

我就知道煮着吃，还有炖鸡。还有什么新鲜样？

[ 本帖最后由 ebie 于 2009-10-11 15:37 编辑 ]

我那天在内梅亨也捡了不少栗子，结果回家一煮，发现是苦的。最后在网上查了一下。能吃的栗子叶子是长条带锯齿状的。有毒的栗子叶子是adidas三叶草LOGO状的。

马栗的壳很硬的 刺很短很硬

板栗的刺很长  你google一下看图片就知道了

我捡的都是长条叶子的，还有扎手的毛刺。我的新家是新开发的住宅区，所以那片林子好多栗子树都没人捡，很多，很大。荷兰人就不吃

小时候吃过一种苦栗子，用来做成豆腐吃的，很好吃。清热解毒。是不是那种苦栗子啊

谢谢楼上几位,现在确定我捡到的就是栗子.

哦。。。。。但愿你别吃中毒了。。我曾经有个好朋友，家里养了仓鼠，他很有爱心的捡了“栗子”喂它。结果数日之后。小仓鼠变绿了。。。。。并且死了。。。。。

去中国店买吧，有速冻的，我用来做栗子鸡。很香的 。

对比过是可以吃的，尝了个生的是甜的。就是个大的尝不出什么味道。因为最近感冒吃东西都没有味道。
谢谢楼上各位，如果住的离eindhoven近的可以送一些给你们

请教lz在Eindhoven那里捡的？周末天好的话，可以去试试。