简单DIY美食 更新低脂三层草莓蛋糕

椰汁红豆糕看上去好好吃哦～

今天又做了

这样下去不行，还有两个礼拜减肥

好多更新

低脂三层草莓蛋糕（无需奶油的蛋糕哦）

材料：
慕斯粉（light），草莓味果冻粉，草莓。
蛋糕材料
2个蛋（蛋黄和蛋白分开），低筋面粉半杯，牛奶30ML，糖，黄油20ML，檬汁1茶匙
1.蛋糕做法：
烤箱预热180度
牛奶加白糖加黄油加蛋黄用搅拌器打成浠米汤样；低筋面粉过筛后加入，搅拌成面糊。蛋白打至发泡。蛋白糊加进原来的面糊中，用刮刀搅拌均匀。蛋糕糊装入烤模中，放烤箱烤8-10分钟，转150度烤40分钟。可以出炉啦。
2.慕斯做法：（按包装上的指示）等蛋糕冷却后 将慕斯倒入烤模中，冷藏1个多小时直到慕斯凝固。慕斯表面摆上草莓。
3.果冻做法：（按包装上的指示）等果冻差不多凝结后，将其倒入烤模中，冷藏3个小时左右将烤模取出。
用一条干净的毛巾，浸泡到热水中，拧半干，将毛巾围裹在蛋糕模外，捂一下，推出蛋糕底，脱模。

:35: :35:

LZ你太强了。。。。惭愧惭愧。你收我当徒弟么

草莓蛋糕

原帖由 jiasdreams 于 2010-2-14 05:04 发表
低脂三层草莓蛋糕（无需奶油的蛋糕哦）

材料：
慕斯粉（light），草莓味果冻粉，草莓。
蛋糕材料
2个蛋（蛋黄和蛋白分开），低筋面粉半杯，牛奶30ML，糖，黄油20ML，檬汁1茶匙
1.蛋糕做法：
烤箱预热180度
牛奶加白糖加黄油加蛋黄用搅拌器打成浠米 ...

这个好精致，光是看上去就很美味呀~~

jiajia