请教!黄豆!

JudyRain · 2008-7-25 21:36:36

从中国店里买了一包黄豆,想用来炖肉,也想用来做豆浆

但是买来的黄豆是干的那种,有人知道这样的黄豆应该如何处理呢? 谢谢大家了!

attacker2002 · 2008-7-25 21:56:15

Post by JudyRain;3332025
从中国店里买了一包黄豆,想用来炖肉,也想用来做豆浆

但是买来的黄豆是干的那种,有人知道这样的黄豆应该如何处理呢? 谢谢大家了!

买回来的干黄豆，你要用水泡上一天，这样等它涨发了就好了，你可以做下一步处理了。。。

接下来你可以清洗干净，你可以炖肉，猪蹄，或者做豆浆均可。。。

haishan · 2008-7-26 00:06:15

就用凉水泡一夜或一天,水多放点~

JudyRain · 2008-7-26 10:00:58

谢谢LS两位

liulan · 2008-7-28 09:14:46

做豆浆的话，泡黄豆不要超过12个小时。

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