好久没来厨房了，发个最近做的锅贴权当补交作业啦

Post by Dancing Queen;3293327
欢迎常来哈：）

谢谢，以后做了好吃的肯定上来汇报！

Post by 二手科学家;3293619
高人．．．我可不可以直接拿煮好的饺子炸？

嗯，一般第二顿的饺子我也喜欢煎了吃。不过锅贴可不是炸熟的哦。
先要在锅里倒少许油，放入锅贴稍许煎一下。然后加凉水，大概到饺子3/4的高度即可，大火加热至水沸腾。到水快要烧干时，关小火等到水完全耗尽即可。之所以要加水，是为了用蒸汽“蒸”熟饺子，不然不等熟饺子就糊了。

高人不敢当，我也是第一次做，现学现卖。以后大家多交流啊。