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Post by kingkongnv;2748624 听说双皮奶必须用水牛奶才可以。因为脂肪含量高
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Post by 年复一年;2748659 问你哈,牛奶加热又放凉是为什么?
Post by Ivy0318;2749933 昨天看了这个帖子,今天就跑去实验了~!~~~ 顺便说下,我发现啊“步骤一”:把煮沸的牛奶从小锅倒入小碗 其实可以把牛奶直接倒小碗里,然后放微波炉里叮沸的~!~~~ 这样做的好处就是奶皮的形状不会因为从小锅倒入小碗的过程里面被破坏~!~~~ 我之前实验过两次,奶皮都是倒的过程中粘成了一团~!~~~ 结果BF提出了这个好办法,漂亮的奶皮成功了~!~~~嘿嘿。。。而且也可以少洗个锅,一步到位~!~~~ 哈哈。。。希望这个TIPS对大家有用~!~~~
Post by Ivy0318;2750119 还想问下LZ,你的碗1从一开始就用的2个小碗吗???还是成品以后又分出来的呢??? 因为看步骤里面从头到尾,碗1都只有1个啊。。。不懂的怎么分成2份啊。。。
Post by foreverCC;2750213 MM每张图上的可爱的娃娃是你用画板画上去的吗?好可爱
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