自制韩国泡菜杂烩锅

米兰密码 · 2007-10-24 12:21:28

家里两个都是肉食动物，所以很多肉~~~

煮到都快爆出来了。。。加了很多料，哈哈

自己瞎弄的，天冷，图个热乎

锅底加油，姜，葱，蒜，干辣椒

加大白菜，成小山状

加牛肉，豆腐，香菇

加带皮的五花肉

照片有点虚了。。。淋上韩国泡菜汁

再铺上辣泡菜

加金针菇

开火。一分半钟以后，会闻到爆锅的香味，然后就可以加水了。加盐，韩国辣椒酱，红色的一盒一盒的那种。胡椒粉，喜欢的话可以放点花椒粉

接着煮。切忌放盐要一点点放，谨慎。因为泡菜会越煮越咸。

煮到最后，猪肉的油会煮出来。撒一层芝麻，告成！！如果家里有，加一些香菜或者小葱末会更香

cucu · 2007-10-24 12:22:38

sfsfsfsfs

米兰密码 · 2007-10-24 12:22:44

最后再发张成品图和辣椒酱的图

cucu · 2007-10-24 12:22:55

ni3 wu2 di2 le

米饭 · 2007-10-24 12:24:35

我来证明一下，很好吃

lingmao717 · 2007-10-24 12:25:47

march · 2007-10-24 12:27:27

看起来很可怕......

effiesnoopy · 2007-10-24 12:40:27

好牛啊！！！
泡菜看上面很正宗的哦，lz自己做的吗？

修罗刀 · 2007-10-24 12:47:55

nobuda · 2007-10-24 12:48:42

GOD~~~~~~~~~~

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