申请荷兰的研究生好改专业吗？

我本科专业是汽车发动机，想去荷兰读电子工程，
不知道好不好改？

no way

一个是机械工程，一个是电子工程，差得很远啊！

可以该，只要你ps里写的情有可原，而且你的课程或者经历使你具备一定的读新的专业的master的条件，就可以大胆试一试。
以我自己为例
我本科微电子的申请的UvA的国际金融硕士，已经拿到admission了。我也没想到。。。
所以，不试试怎么知道不行？我觉得你的两个专业差距比我这个还小不少呢。不过你们的物理应该都是偏强电的，建议你适当的修几门弱电方面的课。还有模拟电路和数字电路等等都是电工的基础，你一定要会的。如果你已经毕业了，那只能通过你做过的工作，反映出你是可以胜任电工硕士的学习的。

刚毕业的可能性真得不大,除非你有工作经验。或者在这里领域有特殊天分。