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小美人鱼  海贼王  2007-1-20 19:31:40 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: DIDIGUGU跟小妖过日子

看着好有胃口!!!!!!!!
我饿了~~做晚饭去~~~我也好久没上厨房版了,因为家里装修搞得我啊....!!!
小美人鱼  海贼王  2007-1-20 19:32:56 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by xiao-jaap;1953551
同问,扣肉怎么做阿,看起来太有食欲了。
顺道再问一下楼主,西兰花怎么作最好吃?
偶喜欢吃蒜蓉炒西兰花哦~~~
xiao-jaap  四海霸王  2007-1-20 20:52:32 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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炒之前需要用水先煮吗?
b90012  见习海盗  2007-1-20 20:56:47 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾

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............好像很好吃...
vivichy  四海霸王  2007-1-20 21:44:16 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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我发现西兰花要先过水,过开水哦。。这样出来又好吃,颜色又好看的。。
我喜欢拿西红柿炒西兰花,取名“双西合壁”嘿嘿
奶牛兔合妖  四海霸王  2007-1-20 21:51:14 | 显示全部楼层 来自: 加拿大

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谢谢斑竹受精还有小红花,小红花有我的一半也有DIDIGUGU的一半。。。

另外,西兰花只要过水烫过,然后蒜蓉炒,加鸡精,淀粉水勾芡,就很好吃。

大家都看上我家的扣肉拉,开心!

方法如下:
要准备,五花肉,梅菜干,葱姜,生抽老抽,料酒,糖盐。
1。五花肉整个下油煎,去血水。拿出来趁热抹上老抽上颜色。切片放在大碗里
2。梅菜泡水洗干净,切丁或丝。下锅炒,加葱姜,手抽老抽,料酒,糖盐,调味。  最后加一些水。因为上过要蒸,所以要汤水。所以炒的时候味道要稍微重点。
3。然后把梅菜连菜带汤倒入放肉的碗里蒸个个把小时的,总之你觉得肉松软入味了就可以拿出来了。
Dancing Queen  ↗贵宾↗  2007-1-21 00:09:56 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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zhen bu cuo :D
奶牛兔合妖  四海霸王  2007-1-21 19:25:26 | 显示全部楼层 来自: 加拿大

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居然帖子都要沉了~~~
赶快补上新的菜吧,大家要支持我哦~~
奶牛兔合妖  四海霸王  2007-1-21 19:36:15 | 显示全部楼层 来自: 加拿大

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现在隆重推出,DIDIGUGU的烤意大利面。
他说自己人气比我的好,所以来给我这个帖子加人气。
方法就是在意大利面上面加上CHEESE,丢进烤箱烤化了就好了。
这个简单也不说做法了。
后两张就是没有进烤箱的样子。
DIDIGUGU玉手出镜,小心。
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kwj  高级海盗  2007-1-21 20:23:40 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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这小俩口儿真会吃!
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