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火火  中级海盗  2006-11-12 19:34:57 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 厨房第一贴,上几道家常小菜给大家品尝一下

Post by 〓Gabriel〓;1807895
这周open market去买鱼~~试验~

预祝成功哦。。那个鱼啊差不多好的时候也可以再加点芝麻,吃在嘴里,更好吃哦。。。刚才写漏了,赶紧补上去。。。
一颗尘埃  海贼王  2006-11-12 19:51:01 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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什么鱼都可以吗?豆瓣是哪种?
火火  中级海盗  2006-11-12 22:54:27 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by 一颗尘埃;1807954
什么鱼都可以吗?豆瓣是哪种?

是从国内带过来的干酱。国内的豆瓣这里肯定没法比,在这里我一般都用李锦记的。应该也还好,因为酱不是主要的出味的,只是腌一下而已。
stenzong  四海霸王  2006-11-13 16:45:30 | 显示全部楼层 来自: 中国北京

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不错不错顶一下顶一下
--CHINESE NINE INCH NAILS
Isabelle728  海贼王  2006-11-14 08:32:24 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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柠檬茶  中级海盗  2006-11-14 17:20:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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家常菜都煮那么好啊,比这里的餐馆都好了。
乖乖熊  四海霸王  2006-11-14 17:34:24 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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好手艺阿
yong0484  中级海盗  2006-11-14 21:32:22 | 显示全部楼层 来自: 丹麦

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Post by 火火;1807171
一直潜水,顶多也就是前几天给大家转了一点东东。为了给亲爱的芙芙捧个场,今天也给大家上几个小菜尝尝。
都是家常小菜,大家别拍砖哦。。。清甜的,咸香的,火辣的,微麻的,还有酸甜的口味都送给大家,如果正巧合了大家的胃口,那就是我的荣幸之至啦。。。



大家慢用吧


这么好看,是为了专门照相修饰了一下的吗    平时这么做太费功夫了吧
火火  中级海盗  2006-11-15 12:54:31 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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吼吼,几天米来了,好多留言,赶快一条一条回。。。
火火  中级海盗  2006-11-15 12:55:48 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by 一颗尘埃;1807954
什么鱼都可以吗?豆瓣是哪种?

鱼,本来都是用草鱼的,但是我觉得鲤鱼也不错的。这里的鱼,我不记得名字,只是看见的时候知道分。 总之买稍微大一点的鱼,鱼肉大块一点的吧。。。
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