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Post by lpapple 油温是挺难控制的，要是面丢进去就黑了，就是油太热了 面够软吗，是那种软啪啪一拉就长的 面还不能多揉，特别是醒好的面
Post by 西湖小妖 我的面好象是很有弹性的那种 拉了都有伸缩性的那种 是不是太硬了...
Post by wq2005 油冒烟那温度也贼高了吧，用的是油条粉不，说实话那个油条粉你想发成买来的那种油条样子是不可能的，会稍微硬一些，不过还是能够膨胀的
Post by wq2005 一个，你如果是用超市的油条粉，那么你揉得过头还有和的太干了 第二个，如果你自己发的面 我不知道怎么个状况 第三个，什么油没关系的，我炸过两次，两种都可以 第四个，第一次总要失败的，继续努力
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