在国内吃惯了各种美味佳肴的橙子们🍊,身在海外美食荒漠,想要吃饱又吃好,多数时间还得靠华人餐厅犒劳自己的中国胃。 华人餐饮不仅是很多从业者们在荷兰的安身立命之本,也是更多海外华人心灵和胃口慰藉的港湾。
当然,任何公司的经营都并非易事。受原材料和能源价格上涨影响,成本上升,利润下降,今年荷兰许多企业接连倒闭。 据中央统计局CBS统计,荷兰破产数量已经连续三个月出现增长。2023年上半年,破产数量比2022年同期增加了近60%,其中酒店餐饮业受创最为严重,华人涉足较多的餐饮业可说是举步维艰。 然而我们也能看到,最近几年欧洲的外卖送餐市场急剧扩大,三大送餐服务平台Deliveroo,Uber Eats和Thuisbezorgd.nl的业务逐月增长。餐馆外卖店成为餐饮业新的增长点,只是许多店铺苦于人手问题,没有精力开拓这项业务。 人员短缺是餐饮行业长期以来的难题。荷兰缺好厨师,更缺好的中餐厨师。然而,已经习惯了“白人饭”的政府官员还想进一步压缩亚洲菜厨师的空间。
上个月,荷兰中饮公会(VCHO)收到荷兰社会事务和就业部(SZW)信函,信中告知SZW已向雇员保险和福利机构UWV提出,要求从2024年7月1日起,取消亚洲餐饮业对亚洲餐厨师的特殊技能要求,并宣布其他菜系资质的厨师也适合于亚洲餐饮业。 从具体影响来看,对荷兰中餐(亚洲餐厅)业主来说,明年从中国(亚洲)引进厨师将会非常困难。 7月10日,荷兰中饮公会举办的“中饮公会会员日”周年活动,聚集了大批荷兰华人餐饮业从业者,并在专题讲座中,就人员短缺问题的解决方案进行了专题讨论。 参加了这次活动的企业Yu.eat就为目前荷兰缺乏厨师,引进亚洲菜系厨师难,没有足够精力拓展线上渠道等问题,为餐饮店老板提供了一个行之有效的解决方案:通过中央厨房预制菜模式,为餐饮店铺“云赋能”! 由比利时政府扶持、当地华人创立的Yu.eat,推出全新餐饮业经营模式。 如果你有也拥有餐厅或外卖店,加入Yu.eat就可以在经营实体店铺的同时,在三大送餐平台(Deliveroo,Uber Eats和Thuisbezorgd.nl)开展新的数字餐厅! ⭐平台优势:在三大送餐平台(Deliveroo,Uber Eats和Thuisbezorgd.nl)开展业务,用户资源丰富。
⭐网红餐饮:Yu.eat拥有Chifuri和Incheon两个餐饮品牌。厨师团队精心打造流行菜单,设计最佳食品概念。营销团队发挥集团式优势,帮助建立强大品牌形象。 👆特别推荐韩国炸鸡网红品牌incheon👆 ⭐中央厨房:所有菜品都由设施完善、安全可靠的中央厨房预制。 ⭐优质供应链:以最佳的市场价格,安全供应菜品至合作餐厅。 ⭐一流的技术: 技术优化和成熟的订单管理方案。 ⭐0投资收益快:无需资金,加入Yu.eat,成为特许经营商,第一天就能获得收益。 Yu.eat由比利时政府扶持,当地华人创立,通过中央厨房预制菜模式,推出全新餐饮业经营模式。立志通过品牌授权,建立世界上最大的数字餐厅网络。 企业现已成为比利时外卖市场领导者,在比利时、荷兰和法国的35个城市,与50多家餐馆和外卖店展开合作,送出50多万份菜肴!客户评分达4.5分! Yu.eat拥有两个餐饮品牌:Chifuri和Incheon(韩国炸鸡网红品牌)。企业与资深厨师共同针对外卖专门开发菜品,通过自己的食品实验室进行实地测试,有适合各种饮食文化的菜单,让每一位食客都能找到自己的最爱。
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适合人群: 新晋餐饮店从业者,节省人力物力,依托大型外卖平台轻松起步; 已经开店的餐饮业老板,依托大型外卖平台增加外卖单品,更多收入渠道。 合作模式: ⭐Yu.eat提供软件安装,员工培训,运营支持; ⭐€3000软件安装和培训费用全免; ⭐无需支付特许权使用费; ⭐每个外送覆盖地区独享品牌专售权! 提高餐馆运营效率 最大限度利用现有厨房、设备和员工 以极低初始投资,甚至零投资增加餐馆收入; 根据Yu.eat合作伙伴的经营数据 平均下来每个品牌的年营业额 在10万至30万欧元之间! 本品牌推广期间 Yu.eat公司不收取任何费用。 合作伙伴数量有限 (每个外送覆盖地区独享品牌专售权) 如有意向尽快抓住机会联系我们 联系方式📞
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