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hello,橙子们🍊

今日确诊:49373

来源:RIVM

一不留神

战火已经烧到荷兰的超市

昨天我们报道了

未来4到6周内

        荷兰的葵花油将全部耗尽

今天荷兰部分超市已经开始限购


葵花油将在4至6周内耗尽

昨天各大荷兰媒体都报道了,荷兰食品工业联合会(FNLI)表示,荷兰的葵花油库存将在4到6周内耗尽的消息。

来源:rtlnieuws.nl

消息一出,大量荷兰民众开始涌进超市抢购葵花油,导致部分超市开始对葵花油实行定量配给制

据荷兰媒体De Telegraaf报道,JumboPlus超市规定,每位顾客最多可购买1瓶葵花油

Lidl超市也公开呼吁,希望民众不要囤积太多因战争而变得稀缺的物品。

来源:telegraaf.nl

格罗宁根大学的教授Laurens Sloot称,其他超市也在采取预防措施,防止顾客将货架抢空。

“超市限购的行为可以理解,但不幸的是,这实际上加剧了民众的囤积行为。”

葵花油用途广泛,烘焙、油炸食品、婴儿食品等产品中均须用到它。因此,葵花油短缺必然会带动其他产品价格上涨

荷兰媒体RTL采访了一位经营薯条店的店主,他表示,2020年,一家人消费法式薯条套餐的价格大约是€15,如今的价格已经上涨至€20,未来极有可能会上涨至€25

薯条价格上涨,既是因为原材料之一的葵花油日益紧俏,也是因为燃气价格不断上升。

这位老板表示,去年这个时候,他每月的燃气费大约是€1200,今年已经超过了€4000

来源:rtlnieuws.nl

荷兰人快要吃不上油了

政府打算怎么办呢?




寻找替代品

油脂连锁组织MVO的负责人Frans Claassen表示,“欧洲不存在油脂短缺的威胁,我们有足够的替代植物油可供选择。”

荷兰食品联合会(FNL)也声称,食品生产商正在和政府讨论葵花油的最佳替代品,比如,菜籽油、亚麻籽油或者棕榈油等。

来源:Pixabay

但瓦赫宁根大学食品技术名誉教授Tiny van Boekel认为,替代品并不容易获得。

“首先,我们必须搜索测试每种产品,然后还得规划新的物流路线,才能将葵花油的替代品运到荷兰,这不是几天内能完成的事。”

Boekel还表示,未来即将出现的小麦短缺玉米短缺等问题,会导致更大的问题”

“我预计未来会有一场不可避免的粮食危机,但不是在欧洲。”

几个世纪以来

乌克兰一直被称为

“欧洲粮仓”

你可能不知道它有多重要


‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍欧洲粮仓‍‍‍‍‍‍

来自大西洋理事会(Atlantic Council)的数据显示,乌克兰拥有全世界约1/4的黑钙土。

这种土壤富含磷酸腐植质、还有等矿物质,农产量极高。

世界范围内,黑钙土有3大分布地,分别是北美大平原北部、东欧平原南部和中国东北平原的北部和中部。

来源:Pixabay

而分布在东欧平原南部的黑钙土,主要位于乌克。因此,乌克兰在农业方面,可以说是老天爷赏饭吃。

大西洋理事会甚至声称,乌克兰可以养活全世界

来源:atlanticcouncil.org

美国农业事务联合会(American Farm Bureau Federation)官方网站的数据显示:

2021年,乌克兰向全世界出口了价值超过$270亿的农产品,欧盟是它最大的出口市场,价值约$76亿

乌克兰有6种初级产品的出口销售额超过10亿

玉米($58亿)、葵花籽($57亿)、小麦($51亿)、油菜籽($17亿)、大麦($13亿)和葵花籽粉($12亿)。

来源:Pixabay

1.玉米

乌克兰是世界第7大玉米生产国和第4大玉米出口国,2021 年,乌克兰向全世界出口了价值过$58亿的玉米。

中国($19亿)和欧盟27国($18亿)是乌克兰玉米的两大目的地,占该国玉米出口总量的60%以上

来源:Pixabay

2.小麦

乌克兰是世界第8大小麦生产国和第6大小麦出口国。2021年,乌克兰向世界出口了近$51亿的小麦,主要目的地包括:

埃及($8.58亿)、印度尼西亚($7.27亿)、土耳其($4.45亿)、巴基斯坦($3.53亿)和摩洛哥($2.32亿)。

因此,受战争影响,埃及等地极可能出现粮食短缺的现象。

3.植物油

乌克兰是世界上最大的葵花籽及其产品生产国和出口国。2021年,乌克兰向世界出口了近$57亿的葵花油,主要目的地包括:

印度($19亿)、欧盟27国($17亿)、中国($8.72亿)和伊拉克($3.13亿)。这四大市场占乌克兰葵花油出口的85%以上

来源:fb.org

值得注意的是,除了小麦和油菜是在9月和10月播种,乌克兰的大部分农作物都是在4月5月种植。

今年乌克兰的种植者有可能无法在春季顺利播种,粮食危机将变得更加严重,且至少持续至明年

来源:Pixabay

荷兰零售专家Paul Moers表示,“届时,所有东西都会变得更加稀缺昂贵,价格上涨8%至9%并不奇怪。”

在不被看见的角落

饥荒正悄然展开……

橙子们🍊

我们,能做点什么呢?

来源:telegraaf.nl, rtlnieuws.nl, fb.org, atlanticcouncil.org

精彩评论1

Bonbons  海贼王  2022-3-20 12:00:40 来自手机  | 显示全部楼层 来自: 荷兰
一个很好改变我们饮食结构的机会 不是有人说 煮着吃 最健康吗 不用油呗 我们也可以用橄榄油 橄榄油南欧就有
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