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本帖最后由 美女小编 于 2018-2-1 16:16 编辑


  

  德国不仅有奇葩的黑暗料理,
更有一些让人摸不着头脑
奇葩到爆炸的食物名称,
让我们一起来看看吧~
  从大家最熟悉的学生饲料(Studentenfutter)开始,
对,就是混合坚果。
这个还算是温和并且符合实际含义的名字,
  下面注意了!!前方持续高能!!请做好心理准备!!
  再说一遍:
前方持续高能!!
请做好心理准备!!
  去世的奶奶 Tote Oma
  
去世的奶奶

Tote Oma

  对,你没看错,就叫这名字…
它还有几个别名,比如"事故 Unfall "(嗯,是挺像灾难现场的),
以及最符合实际内容的“松散的香肠”(lose Wurst)。
这道菜的做法很简单,用猪血肠和洋葱一起煮成糊糊状,
再配上土豆泥沙拉和炒酸菜。
  类似的还有:
  
去世的小姨

(Tote Tante)

  其实这是一款甜品,热巧克力
或者冷巧克力与朗姆酒混合,
上满再铺一大层鲜奶油。
  来点不那么凶残的:
剁碎的彼得

(Hackepeter)

  好吧,依旧很凶残。它是把生猪肉剁碎,一般抹在面包上吃。
  
摇摇欲坠的彼得

Wackelpeter

  其实就是果冻(你们和彼得有什么仇什么怨……)
  再来就是和动物有仇系列:
冷冷的狗

(Kalter Hund)

  就是用黄油饼干和巧克力做成的多层甜品。
假兔子

(Falscher Hase)

  肉排里面夹鸡蛋。
树蛙

(Laubfrösche)

  爆炒夹心生菜卷。
猪耳朵

(Schweineohren)

  一种甜的酥皮点心,也叫“大象耳朵”
  小编还是更喜欢凉拌猪耳朵
蜜蜂叮

(Bienenstich)

  非常好吃的一款甜品,最上面是一层焦糖杏仁片,下面是海绵蛋糕和奶油。
  还有这些奇奇怪怪的:
修女放屁

(Nonnenfürzchen)

  类似甜甜圈的油炸蛋糕。
活着的奶酪

(Leberkäse)

  其实就是猪肉、牛肉、培根压制成的肉饼,
一般做成长方体状,卖的时候切片卖,
夹在面包里食用。
天堂和地球

(Himmel und Erde)

  就是黑布丁(猪血),炸洋葱,土豆泥配上苹果酱。
压缩头部

(Presskopf)

  肉冻和猪肉或者牛肉的压制品
一般会压制成块状或者圆筒状,有时里面会加上酸黄瓜,
喜欢吃肉冻的朋友一定不能错过!
贫穷的骑士

(Arme Ritter)

  法式吐司,把切片面包放在蛋液
和牛奶的混合物中浸泡之后用油煎,好吃又满足!
0 (1).jpg
公务员打字

(Beamtenstippe)

  一种碎肉酱,一般配上土豆泥食用。
遗失的鸡蛋

Verlorene Eier

  其实就是水波蛋啦~
  
灵魂Seele

  类似法棍面包,表面有一些香菜碎和盐粒。

看到哪个你笑了?快分享给大家吧~



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