鹿特丹Opportos海鲜餐厅试吃活动~

话说上周去Opporto参加了试吃活动。Opporto坐落于曾经的鹿特丹火车站，火车站废除后政府开发了新项目，现在变成一个类似创意产业园的地方。这里聚集了很多新潮的设计师小店，有很多新颖的餐馆和咖啡店。没事的同学可以来这边逛逛，非常好逛，我个人周末都会来这里逛逛喝杯咖啡什么的。

经过了试吃小分队成员的自我介绍后，我们就准备等待一盘盘美味的海鲜端上来啦。这期间服务员给我们准备了前菜小面包，和非常专业的吃蟹器具~餐厅还有中国服务员，这点算是个优点吧~这次试吃没有参观厨房，有点遗憾，真想看看这些美味的海鲜是怎么做出来的~

第一道菜是一个大鱼盘叫Opporto，就是餐厅自己的名字啦~.

这道菜包含了好几种鱼，我吃了两种都煎的恰到好处，鱼肉有弹性，回味无穷。这道菜本身没有放太多的调味料，不像是那种烧烤出来的烤鱼，重油重盐。Opportto给了我们另一种味道，一种鱼本身的清香味道。可以吃出来鱼还是挺新鲜的，配上柠檬汁的酸味，算是很美味了。爱吃鱼的同学可以尝试这道菜，我觉得非常过瘾。

第二道菜就是海鲜拼盘啦，这是这家餐厅的招牌，属于必点。3人份的盘子非常大…目测直径至少有35厘米..这道菜主要是放了黄油和芝士烤出来的，不过不同的食材做法也不尽相同。牡蛎有非常浓的芝士味道，对于这种意大利or西班牙口味我会有点吃不惯其实，因为我不喜欢吃芝士。但爱吃芝士的小伙伴一定会觉得好吃到爆！我吃了半只大龙虾，肉质Q弹，总体来说是不错的。用专用的钳子来吃大龙虾非常方便。还有若干青口…青口不用说了，属于怎么做都好吃的东西。恩还有我没吃到的生蚝啦，蟹啦，各种虾啦，大家都是赞不绝口。这道菜的做法跟国内的做法很不一样，对于我来说还是需要适应的，不过尝试新的东西总是非常好的经历。

最后一道就是我最喜欢的Cataplana番茄海鲜炖煮。酸甜又鲜美的汤是我的最爱，有种家的味道。强烈建议此时配着一碗西班牙海鲜饭一起吃。光吃海鲜容易饿啊哈哈哈…一开始我们以为这道菜里只有各种虾和贝壳，没想到勺子往下一捞竟然还有鱼~真是妙不可言。嗯这道菜我能给满分。

这次的试吃就是这样啦，这家餐厅海牙也有分店，人均消费40-60欧，这个价钱吃这么多海鲜还是非常划算的~~而且室内装修也挺棒的，环境不错。

另外这条街我真的很喜欢。这家店往南面走有一家咖啡店，咖啡和蛋糕做的都很不错。还有个北海室内装修店，没事都可以逛逛~

最后感谢金主荷乐网和Opporto餐厅~~~感谢~

好羡慕啊

好馋人