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dannyxian  高级海盗  2015-1-5 21:09:18 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

客气了!
lucy-d  ↗分区管理员↗  2015-1-8 13:41:24 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
大爱粥汤面!!!!
厨神嫁我!!
dannyxian  高级海盗  2015-1-8 22:57:16 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
lucy-d 发表于 2015-1-8 13:41
大爱粥汤面!!!!
厨神嫁我!!

大多数广东人都喜欢粥粉面的,你是吗?
tarike  中级海盗  2015-1-9 20:01:56 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
我以为我超级会做菜来的,,,,,好难过~~大神级别啊 lz!!!!
lucy-d  ↗分区管理员↗  2015-1-9 20:17:48 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
dannyxian 发表于 2015-1-8 22:57
大多数广东人都喜欢粥粉面的,你是吗?

两广人都爱粥面粉,我是广西人!

dannyxian  高级海盗  2015-1-9 22:56:37 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
lucy-d 发表于 2015-1-9 20:17
两广人都爱粥面粉,我是广西人!

噢,广西就不太清楚了,
dannyxian  高级海盗  2015-1-9 22:57:38 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
tarike 发表于 2015-1-9 20:01
我以为我超级会做菜来的,,,,,好难过~~大神级别啊 lz!!!! ...

有机会,大家研究研究,
kitten523  中级海盗  2015-4-17 13:21:02 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
再求生滚牛肉粥和香菇滑鸡粥的作法!!!谢谢!
dannyxian  高级海盗  2015-4-17 23:10:13 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
kitten523 发表于 2015-4-17 13:21
再求生滚牛肉粥和香菇滑鸡粥的作法!!!谢谢!

粥底:香米清水加几滴花生油(菜油)泡过夜,(这样可以更快的把粥底煮好而且更棉稠,而可以不泡,直接煮,只是时间久一点),第二天漓干水,用新的清水烧开,加泡好的米,加入腐竹(腐皮).增香增滑,加干贝,增鲜,没干贝加味精,鸡粉也可以,煮至米开花变稠加盐调味即可.加入不同的食材,就变成不同的粥,可以肉类,海鲜,更可以什么都不加的白粥,最后加麻油,葱花,胡椒粉,广东粥必加,配油条(油炸鬼)绝配.

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