本帖最后由 美女小编 于 2018-2-1 16:16 编辑
德国不仅有奇葩的黑暗料理, 更有一些让人摸不着头脑 奇葩到爆炸的食物名称, 让我们一起来看看吧~ 从大家最熟悉的学生饲料(Studentenfutter)开始, 对,就是混合坚果。 这个还算是温和并且符合实际含义的名字, 下面注意了!!前方持续高能!!请做好心理准备!! 再说一遍: 前方持续高能!! 请做好心理准备!! 去世的奶奶 Tote Oma (Tote Oma)
对,你没看错,就叫这名字… 它还有几个别名,比如"事故 Unfall "(嗯,是挺像灾难现场的), 以及最符合实际内容的“松散的香肠”(lose Wurst)。 这道菜的做法很简单,用猪血肠和洋葱一起煮成糊糊状, 再配上土豆泥沙拉和炒酸菜。
类似的还有: (Tote Tante)
其实这是一款甜品,热巧克力 或者冷巧克力与朗姆酒混合, 上满再铺一大层鲜奶油。
来点不那么凶残的: (Hackepeter)
好吧,依旧很凶残。它是把生猪肉剁碎,一般抹在面包上吃。 (Wackelpeter)
其实就是果冻(你们和彼得有什么仇什么怨……) 再来就是和动物有仇系列: (Kalter Hund)
就是用黄油饼干和巧克力做成的多层甜品。 (Falscher Hase)
肉排里面夹鸡蛋。 (Laubfrösche)
爆炒夹心生菜卷。 (Schweineohren)
一种甜的酥皮点心,也叫“大象耳朵” 小编还是更喜欢凉拌猪耳朵: (Bienenstich)
非常好吃的一款甜品,最上面是一层焦糖杏仁片,下面是海绵蛋糕和奶油。 还有这些奇奇怪怪的: (Nonnenfürzchen)
类似甜甜圈的油炸蛋糕。 (Leberkäse)
其实就是猪肉、牛肉、培根压制成的肉饼, 一般做成长方体状,卖的时候切片卖, 夹在面包里食用。 (Himmel und Erde)
就是黑布丁(猪血),炸洋葱,土豆泥配上苹果酱。 (Presskopf)
肉冻和猪肉或者牛肉的压制品, 一般会压制成块状或者圆筒状,有时里面会加上酸黄瓜, 喜欢吃肉冻的朋友一定不能错过! (Arme Ritter)
法式吐司,把切片面包放在蛋液 和牛奶的混合物中浸泡之后用油煎,好吃又满足! (Beamtenstippe)
一种碎肉酱,一般配上土豆泥食用。 (Verlorene Eier)
其实就是水波蛋啦~ 类似法棍面包,表面有一些香菜碎和盐粒。
看到哪个你笑了?快分享给大家吧~
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