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Van_Co

UID:134257

中级海盗

[厨艺展示] 零失败韩式凉拌菠菜

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1810 16 | 发表于 2014-3-1 21:14:12 |阅读模式 | |




谢谢大家对零失败系列的支持,自己也感觉好有动力。
想多分享简单快速,适合留学生的菜谱。

今天分享一个好吃不长胖的菜。

材料: 新鲜菠菜(切除根) 香油 盐 芝麻 大蒜




step1: 先把菠菜在开水里面烫熟。可以加点盐。有盆友嫌弃菠菜的菠菜味道加盐可以淡化点。




step 2: 把烫好的菠菜捞出来泡在凉水里。喜欢吃热的也可以不泡凉,切好后直接拌。




step 3: 泡凉的菠菜拿出来,用手轻轻的把多余的水挤出。





step 4:把菠菜切断。





step 5:最后把切好的菠菜和香油,盐,切小的蒜拌匀。最后洒上芝麻。
完成:)






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发表于 2014-3-1 21:21:11 |
涮的时候水里放少许油 菠菜的翠绿能更好的保留

Van_Co

UID:134257

中级海盗

 楼主| 发表于 2014-3-4 12:20:36 |
janet.huang 发表于 2014-3-1 21:21
涮的时候水里放少许油 菠菜的翠绿能更好的保留

wa 谢谢亲的分享  

荷兰猪子

UID:108499

四海霸王

发表于 2014-3-4 19:48:51 |
最喜欢每个步骤都有配图了

西科姆

UID:244491

见习海盗

发表于 2014-3-5 07:23:51 |
每次吃菠菜有种怪怪的口感

Van_Co

UID:134257

中级海盗

 楼主| 发表于 2014-3-7 09:09:03 |
荷兰猪子 发表于 2014-3-4 19:48
最喜欢每个步骤都有配图了

OW HOHOHOHO

Van_Co

UID:134257

中级海盗

 楼主| 发表于 2014-3-7 09:09:57 |
西科姆 发表于 2014-3-5 07:23
每次吃菠菜有种怪怪的口感

理解:)就是感觉那种菠菜味道很重 

西科姆

UID:244491

见习海盗

发表于 2014-3-7 09:51:06 |
Van_Co 发表于 2014-3-7 09:09
理解:)就是感觉那种菠菜味道很重 

理解万岁,我妈小时候还特别喜欢煮,我能说对菠菜无好感吗

lindawu86114

UID:136576

中级海盗

发表于 2014-3-7 19:42:31 |
Van_Co 发表于 2014-3-4 12:20
wa 谢谢亲的分享

回来试试感谢分享

lindawu86114

UID:136576

中级海盗

发表于 2014-3-7 19:43:17 |
lindawu86114 发表于 2014-3-7 19:42
回来试试感谢分享

看着就好吃
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