日式咖哩飯....

Post by xiao-jaap
讲讲你的做法？

超簡單的

1. 新鮮帶點筋的牛肉順紋切長條,先下水煮開把血去乾淨,然後再下清水煮爛,大概1到1個半小時吧
2. 馬鈴薯胡蘿蔔洋蔥切塊下鍋炒到出香味
3. 牛肉切塊
4. 所有東西倒到牛肉湯裡面,加咖哩...煮吧,大概40分鐘到1個小時就好了,看口味放點鹽,攪攪...ok了
裝半盤飯,最好用泰國米,中國米沒黏性不好吃,日本米太貴
澆上咖哩牛肉...打個生蛋,如果不能吃生蛋就煎一面,熟了的就不好吃了

煮的時候注意小火看著,要多攪攪,容易糊....

8错8错～

超想吃,但是八会做

看起来真好吃！！！！

饿死了~

鸡蛋怎么弄的啊??发现我不会煎蛋...一弄就把鸡蛋弄破了...

看着真好吃！！lz用的哪种咖喱，咖喱粉还是咖喱块？

Post by lpapple
看着真好吃！！lz用的哪种咖喱，咖喱粉还是咖喱块？

長江行買的日式咖哩,是塊,因為不喜歡印度咖哩拌飯

Post by LuciaFF
鸡蛋怎么弄的啊??发现我不会煎蛋...一弄就把鸡蛋弄破了...

多練練就不會破了
或著吃生的吧