求解：形容词加e和不加e的情况

求助各位大神们，

刚刚看资料的时候发现一个很迷惑的问题，就是这个形容词后加e和不加e的问题。例句如下：

1， hij heeft blond haar.

2, hij heeft steile haar.

3，hij heeft grijze haar.

我就搞不懂啦，haar不是het haar么，为啥是2 和 3 是要加e的呢？是不是例题错了？求大神指点！！！

跪谢各位大神啦~~~